Party Menu
Original Party Menu
¥2,000 / ¥3,000 / ¥4,000

縁と場と、医食同源。

一つのジャンルや食材に捉われる事無く、国内外の様々な風土が産んだ食材の中から、その時に「縁」のある健康な食材をベースに、その「場」と「体」に心地いい、「食」と「酒」を提供する、代官山 晴れたら空に豆まいて Kitchen Team 、ハレマメ食堂。お二人のご出身地や縁の食材をテーマにした料理、国内外の様々な地域をテーマにした料理など、ゲストの方々にに驚きと発見、感動のおもてなしをするための様々なプランをご用意しています。

※本拠地 代官山 晴れたら空に豆まいてをベースに、各国大使館のフードイベントやフェスティバルの出店、ケータリングなども展開しています。

2,000 yen/ 3,000 yen Course

2,000 yen Course / 4種類セレクト(上段から2種 / 下段から2種)

3,000 yen Course / 6種類セレクト(上段から3種 / 下段から3種)

生ハムとチーズのブルスケッタ

サーモンとディルのクリームチーズのブルスケッタ

南瓜とクリームチーズとタマゴのマサラマッシュポテト withバゲット

ひよこ豆のサラダ レモンとミントのドレッシング

いろいろ葉ものの特製サラダ

蛸とセロリのレモングラスマリネ

香りしめじと厚揚げのトマトココナッツ煮込み

鶏肉のピリ辛甘酒ロースト煮

マサラチキン inフムス

筍とフクロ筍のグリーンカレー

晴れ豆特製バターチキンカレー

​晴れ豆特製キーマカレー

4,000 yen Course

パテドカンパーニュ with バゲット

ハモンセラーノとシェーブルチーズのブルスケッタ

アトム(水切りヨーグルトの赤唐辛子かけディップ)with バゲット

イスラエル風キヌアのタブリサラダ

りんごとピーカンナッツのいろいろ葉サラダ

季節野菜のマンダラ風 with バーニャソース

季節フルーツのミニチョコタルティーヌ

シュレッドミート in フムス with

(ラム肉牛肉を中東スパイスで味付けひよこ豆ペーストと一緒に!)
アシュケナージの鶏レバー炒め

(ブランデーで煮込んだ鳥レバーにゆで卵のマッシュとクランベリーをミックスした中東料理)

魚介のメキシカンセビーチェ

牡蠣と季節フルーツのバルサミコマリネピンチョス

タイ風ココナッツグリーンカレー

牛挽肉とバジルのガッパオ

晴れ豆特製バターチキンカレー

パキスタンチキンカレー

​トマトたっぷりビーフストロガノフ

東京都渋谷区代官山町20-20

モンシェリー代官山B2

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